Pane, Pizza & Focaccia
l'arte della panificazione
12 posti disponibili
Descrizione del servizio
Immergiti nell’arte della panificazione con un corso completo che combina tecniche tradizionali e moderne. Il nostro Chef Fabio, esperto delsettore, ti guiderà attraverso i segreti dei lieviti, delle farine e degli impasti, con un occhio attento alle nuove tendenze del settore. Scoprirai tutti i segreti per preparare pane artigianale, focacce soffici e pizze fragranti,con ricette tradizionali e creative. Due giornate intensive tra teoria, pratica e degustazione dei prodotti realizzati.
Disposizioni generali
Tutti i corsi partono solo al raggiungimento di un numero minimo di iscrizioni. In caso di ritiro dal corso il contraente perderà l’intera quota di partecipazione Per tutte le informazioni si può contattare la segreteria nei seguenti orari: 8:30/14:30 tel. 039/2301556 |3316800941 oppure scrivere a info@scuola-borsa.it Tutte le attrezzature messe a disposizione dall’Azienda dovranno essere utilizzate nel rispetto delle stesse, osservando le indicazioni del docente.